冷庫由保溫庫板、冷庫門、制冷機組、庫內蒸發系統、膨脹閥、微電腦溫控電氣系統等設備組成。
一、保溫庫板有：聚胺酯和聚丙乙烯等冷庫板，保溫庫板表面板材有不銹鋼板，鋁板，彩鋼板，鍍鋅板和玻璃鋼。
二、制冷系統常用的有：按制冷壓縮機分半封閉機組、全封閉機組，開啟式機組；按冷卻方式分風冷、水冷等；按冷媒方式有氟利昂制冷、無氟新型環保制冷劑制冷、氨制冷等。
三、蒸發系統：吊頂冷風機和排管式。
四、冷庫控溫系統：有微電腦式和機械式。
制冷劑是影響冷庫溫度的一個重要因素，節流閥調節不當或堵塞，會直接影響到進入蒸發器的制冷劑流量。因此中露制冷提示您要時常注意制冷劑的狀態。 當冷庫節流閥開啟度過大時，制冷劑流量偏大，蒸發壓力和蒸發溫度也隨之升高，庫房溫度下降速度將減緩；同時，當節流閥開啟度過小或堵塞時，制冷劑流量也減小，系統的制冷量也隨之減小，庫房溫度下降速度同樣將減緩。一般可通過觀察蒸發壓力、蒸發溫度及吸氣管的結霜情況來判斷節流閥制冷劑流量是否合適。節流閥堵塞是影響制冷劑流量的重要因素，引起節流閥堵塞的主要原因是冰堵和臟堵。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳，制冷劑中含有水分，流經節流閥時，溫度降至0℃以下，制冷劑中的水分結成冰而堵塞節流閥孔；臟堵是由于節流閥進口過濾網上積聚了較多的臟物，制冷劑流通不暢，形成堵塞。
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